福島、梅田で秋田産の日本酒やワイン・シャンパン・中国茶を味わうなら

大阪で本格中国料理をお探しなら「中国菜 fève（フェーヴ）」へどうぞ。福島と梅田の中間
に位置する当店は、何度も通いたくなるような味わい深い料理を揃えています。
じわっとした辛さの奥にしっかりとした旨味を感じる中国料理が、
実は芳醇なワインとの相性が良いことをご存知でしょうか？
乾杯のスパークリングワインをはじめ、料理によって赤・白それぞれに合わせてみてください。
素材の味を引き立てることはもちろん、味わいにも変化をつけてくれるはずです。
最適な組み合わせをご提案することも可能ですので、気軽にお尋ねください。

秋田出身の店主が始めた当店。地元・秋田が誇る地酒を数種揃えております。小瓶で日本酒をご用意しているため、飲みきりサイズで鮮度が良いことも魅力の一つです。

綺麗な水、豊かな土壌に恵まれる秋田の地は、日本酒の原料となる良いお米が育ちます。そのため、良質な日本酒が豊富。クセのないスッキリとした口当たりが、中国料理の風味をより引き立てます。

コース料理以外にお召し上がりになりたいものがございましたら、アラカルトから一品加えるのがおすすめ。また、コースでお召し上がりいただいた中に気に入った料理があれば、追加のご注文も可能です。
中でも、時間と手間をかけて作る「クリスピーチキン」と、様々な香辛料によって旨さと辛さのバランスが抜群な「マーボー豆腐」は人気の一皿です。

オーナーの出身地“秋田”。
当店では、きりたんぽなどの秋田名産の食材に中華のエッセンスを加えた
料理もご用意しています。

※価格は全て税込みです。
また、季節により、メニュー内容が異なります。